给大家推荐几种居家小吃

嘀嘀咕咕 · 发表于 2015-12-6 23:24

首先声明：纯属自己弄得好玩，简单便利，没太多讲究，有兴趣的朋友可以试试。
1、绿豆沙
用量杯装一杯（大约2.5-3两绿豆），然后加入2-2.5升水，先用高压锅打一遍，然后再用搅拌机进行搅拌，就弄成了绿豆沙，建议放一些桂花糖进去，其他的什么红豆沙之类的做法类似。
2、冰糖雪梨
把梨子切成小块，然后放在锅里煮开，可以考虑加一些甘蔗进去，切记不要放入太多糖，不然就成糖水了，呵呵。
3、羊肉火锅
先用高压锅将羊肉弄熟，再把羊肉+胡萝卜倒入火锅中煮大约1-2小时，煮开后先不忙吃，放2小时左右（例如可以中午做，下午再吃），然后再煮1小时左右，基本上味道就全部进去了。