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[美食指南] 黄颡鱼一锅鲜

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楼主
 楼主| 发表于 2018-2-23 18:10 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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食材明细
  • 黄颡鱼3条
  • 白灵菇50g
  • 鱼丸6个
  • 豆腐1块
  • 生姜适量
  • 适量
  • 胡椒适量

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

黄颡鱼一锅鲜的做法步骤

  • 1

    准备好的食材。


  • 2

    锅里油烧热放入姜片,盐和鱼。


  • 3

    把鱼两面都煎一下。


  • 4

    一次性给足水,不盖锅盖煮开。


  • 5

    汤开后倒入火锅里。


  • 6

    放入洗净的白灵菇煮。


  • 7

    放入鱼丸煮。


  • 8

    放入切块的豆腐煮。


  • 9

    煮至入味撒少许胡椒即可。


  • 10

    出锅美美拍照。


  • 11

    鲜鲜的汤汁。



使用的厨具:汤锅、砂锅、煮锅、炒锅

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