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《健康从原生态开始》(全本)作者:范志红 【epub】

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楼主
 楼主| 发表于 2016-7-22 15:58 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


内容简介



中国人几千年来就吃自然的食物、天生的食物,现代社会改变了这一切,也彻底改变了我们的健康。与其用人工的方法欺骗我们的大脑和肠胃,不如吃天然的食物,接受它们的自然口味和朴实口感。

为什么家里的草莓两天就烂掉,商店里的草莓夹心饼干能放12个月?新鲜天然食品的色香味等美好属性,是难以长时间保存的,为了食品能够长期保存,难免会加入香精、色素等添加剂来维持它的吸引力。

从理论来说,食物当中不可能没有毒物,但同时,人体对于食物的各种有害成分是有处理能力的。

很多营养素在解毒过程中会帮助我们,错误的饮食会降低身体的解毒能力。

没有一无是处的食品,只有错误的饮食方式。很多所谓的垃圾食品,都是能够高效率提供能量的食品。

自古以来,百姓以五谷饱腹,贵族以肉为美,但贵族们并未因此长寿。凡是长寿的古人,往往都是对饮食有所节制的人,罕有大块吃肉大碗喝酒的人。

狼瘦羊肥的案例告诉我们:运动才是第一位的问题。

   


作者简介



范志红,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、食品科学博士,中国食品科技协会营养支持委员会理事。健康教育协会理事。中国烹饪协会美食营养委员会专家委员。中国营养膳食推广工程专家顾问团顾问。  在健康教育中,范志红致力于培养消费者的科学理性态度,力图以一种亲切而体贴的方式,将健康行为与高品质生活有机地结合起来。 她以自己的行动证明,健康的生活方式可以带来更健康的肤色、更苗条的身材和更有活力的身体,生命质量其实握在每个人自己的手中。
插件设计:zasq.net

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