筷子，你知道它的文化渊源吗？你了解它的象征意义吗？

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一个广告视频，让全世界的人认识了一个品牌商，也让全世界人认识了另一个物件，那就是“筷子”，一个活跃在东亚和东南亚部分国家，被广泛使用的工具。

筷子的发源地在中国，早在3000多年前，在中国的商朝时期就在使用，在那时，商朝君主纣王使用的是一种用象牙制成的筷子，当时被称之为“梜（jia）”，可以说，这是筷子最早的使用记录。在战国时期以及两汉时期，都称之为“箸”，到了明代才被最终定义为“筷”。中国筷子的使用比欧洲人最初使用刀叉的时间早了2000多年，而中国最初使用刀叉要追溯到4000多年前，那是一种骨制的叉子，如果追溯使用餐刀的时间则要追溯到距今7000多年前，在浙江省河姆渡遗址发现了骨制餐刀文物。

从手抓进餐到筷子的使用，是中国劳动人民智慧的结晶，从生活中寻找方便快捷的方法而延续下来，可以说是中国古代文明的一种象征，也是一种文化的象征。

为什么筷子是一双一双的存在呢？除了使用原理之外，这里面其实还包含了阴阳学说以及太极的说法，太极是一， 阴阳是二；一就是二，二就是一；一中含二，合二为一；

为什么筷子的两头是头圆尾方呢？其实这代表了中华民族“天圆地方”的独特世界观；

标准筷子的长度是七寸六分，这有什么特殊的含义吗？长度的标准借喻的是人类的七情六欲；

中国人使用筷子的方式可以说完美诠释了力学杠杆的原理，支点与力点的完美结合；

从中医的角度来说，使用筷子需要动用80多个关节与50条肌肉，连同脑神经的运动；在无形中达到了调节、锻炼和按摩的作用。

如今，对于筷子的说法，也有着其他的添加，比如关于以筷子为礼物的一些寓意。送给刚刚结婚的一对新人，表达着快生贵子的美好祝愿；送给孩子，表达着快长快长的含义；送给正在热恋中的一对恋人，代表着成双入对；如果要送给师长，则表达着耿直正直。

筷子，是世界上常用餐具之一，中华饮食文化的标志之一，可以说，筷子文化博大精深，是中国传统传承下来的古老文化，这是中国人的骄傲。