《法兰西的特性 人与物（下）》作者：[法]布罗代尔【PDF】

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《法兰西的特性 人与物（下）》

作者：[法]布罗代尔 顾良 张泽乾 译

内容简介

　　在本书第二编《人与物》中，我之所以从人口学和经济学两方面来描绘我国历史的基本框架，这是因为人口和经济是历史深层运动中最明显的和最易于把握的征兆……人口究竟有多少？物产怎样使人的生存繁衍成为可能？或者，它们以怎样迫使人向前迈进，脱离开这条或那条路线，放弃这种或那种既得阵地？安德烈·皮亚蒂埃称人口为“人力资源”，吉·波瓦2则过一步认为，人口是首要的“指示数据”，是“最少随意性的标准”。有鉴于此，本编前两章所要探讨的乃是人口问题，即“从史前时期到公元1000年期间的法国人口数量及其长周期波动”和“公元1000年以来的法国人口数量及其长周期演变”；第三章和第四章将着重论述经济问题，标题分别是“直至20世纪的农民经济——基础结构”与“直至20世纪的农民经济——上层建筑”。

目录

　　第二编引言

　　第一部分 人口数量及其长周期波动

　　第一章 从史前时期到公元1000年期间的人口
　　一、史前时期的人口状况
　　漫长的时间长河
　　人体残骸和工具
　　从石器时代到农耕时代的大转变
　　异质性和多样性
　　金属时代
　　克尔特人或高卢人：他们的历史和文明
　　以多胜少
　　二、从独立时期的高卢到加洛林时期的高卢
　　罗马人征服高卢之探讨
　　康茂德统治年间罗马化高卢达到鼎盛
　　罗马统治下的高卢面对内乱和蛮族入侵
　　如火如荼的农民起义
　　不可忘记蛮族入侵
　　罗马经济世界
　　黑洛温王朝时期的高卢
　　是否存在过加洛林帝国？
　　欧洲的诞生，封建制的诞生和确立
　　最后的蛮族入侵
　　经济和人口
　　周期出现转折
　　第二章 公元10世纪至今的人口
　　一、臻于完美的跨世纪周期：近代法国和近代
　　欧洲的初期（950-1450年）
　　10世纪或罗马帝国的末日
　　欧洲的起步
　　法国的机遇：香巴尼和布里的交易会
　　地理扩张：十字军东征
　　经济周期的下降阶段（1350-1450年）
　　黑死病和百年战争
　　再谈经济世界
　　欧洲以及法国的命运
　　二、1450至1950年：一条异乎寻常的上升曲线
　　首尾相接的几个阶段
　　1850年前的人口演变过程究竟有一种或几种可能的解释？
　　三、最后的问题：医学的胜利，节制生育和外国移民
　　医疗和公共卫生
　　节制生育
　　教会的态度
　　法国的特殊国情
　　外国移民：一个新出现的问题
　　一个经济问题
　　种族主义问题
　　一个文化问题
　　注释
　　图表目录

第二部分 直到20世纪为止的“农民经济”

　　第三章 乡村是经济基础
　　一 法国的“农民经济”延续了多少个世纪
　　直到今天
　　农民经济在11世纪终告确立
　　二 整体特征
　　自然力
　　季节的节奏
　　锹、锄、镐、犁
　　一项出人意外的计划
　　一系列例子
　　作物的种植比例
　　作物的种植比例（续）
　　新作物代替旧作物
　　在休头地上
　　新作物代替旧作（续）；人工草场
　　革新在法国总是 姗姗来迟
　　三 牲畜、葡萄、小麦和森林
　　不忘整体
　　1817年的情形
　　往昔的牲畜饲养的第一条规律：牲畜自己找食
　　第二条规律：和节性圈养和野外放牧
　　……
　　四 算一笔总账是否可能
　　五 毕竟取得不小的进步

　　第四章 上层建筑
　　一 首先看城市
　　二 流通与结构
　　三 工业与工业化
　　四 商业始终提前点火起动
　　五 阶梯的问题没有得到解决
　　总结论
　　四表目录