标题:
杂蔬拌豆皮
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作者:
wings
时间:
2017-8-2 21:44
标题:
杂蔬拌豆皮
炎炎夏日,餐桌怎能少得了凉拌菜呢,简单拌一拌,美味就上桌了。又不用开火为了一顿饭汗流浃背,还能吃的超级美味很开胃,何乐而不为呢!
烹饪难度:
容易
烹饪时间:
<30分钟
主料
豆皮
1张
黄瓜
1根
芹菜
4根
胡萝卜
30克
黄豆芽
100克
调料
香辣小红油
3勺
盐
少许
大蒜
少许
蒸鱼豉油
1勺
香醋
1勺
白糖
2勺
生抽
2勺
做法步骤
1
豆皮洗净切细丝
2
芹菜、蒜叶分别洗净切段
3
黄瓜洗净切细丝
4
其它食材也分别准备好
5
锅中把豆皮焯水捞出控水
6
然后焯豆芽
7
其它食材也是同样
8
大蒜切碎弄成蒜泥
9
加入调味料拌匀
10
加入麻辣的小红油调味拌匀即可
烹饪小窍门
蔬菜的搭配看自己喜好,调味料也是根据自己口味来的。
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