蛋白粉有什么作用?帮助男性快速补充蛋白质

飞中

　　蛋白质对男性来说有多重要?人类身体所有器官都都是由蛋白质构成，每一个细胞都离不开蛋白质，更重要的是雄性激素、抗体、精液等等也是由蛋白质构成。缺少了蛋白质，这三者在人体的数量就会相应下降，引起体弱、无力、疲劳等等问题。如何补充蛋白质呢?

　　 补充蛋白质的方法
　　(1)尽量选择完全蛋白。蛋白质形态种类多样，不过都是由22种氨基酸组成，其中有8种人体无法合成，需要额外补充。含有8种必需氨基酸的蛋白质就叫完全蛋白质，也叫优质蛋白，它更易于被人体吸收、利用率更高，对人体最有益。一般来说动物蛋白的生物价值更高，利用率高于植物性蛋白，而植物性蛋白质中营养价值最高的是大豆蛋白。需要补充蛋白质的男性首选肉类、蛋类、奶类食物，并且适当食用大豆、坚果。
　　(2)选择合适的烹饪方法。蛋白质的消化率受到食物加工的影响，例如大豆的消化率仅有60%，但是做成豆腐豆浆后消化率可以达到90%，其他食物的蛋白质在煮熟后，消化率也会明显提升。但是尽量不要采取油炸、红焖、水煮、烧烤等等经过长时间或者高温加工的食物，因为蛋白质经过高温会变性，营养价值打折。
　　(3)适当吃点蛋白粉。很多男性担心肉类里面的脂肪和胆固醇会引起高血脂和高胆固醇，而且在办公室内也不方便烹饪，这时候蛋白粉是个不错的选择。蛋白质的作用是快速补充蛋白质，它比较容易消化，能够迅速提供必需氨基酸。
　　
　　男性想要身体好，蛋白质少不了。