山药炒牛心菜的做法

killer88

食材明细
主料

• 牛心菜
  半颗
• 山药
  一段
  
  

辅料

• 盐
  适量
• 鸡精
  适量
  
  

• 清淡
  口味
• 炒
  工艺
• 十分钟
  耗时
• 普通
  难度
  
  

山药炒牛心菜的做法步骤

• 
  
  1
  
  食材：牛心菜。
  
• 
  
  2
  
  山药。
  
• 
  
  3
  
  将牛心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。
  
• 
  
  4
  
  将山药洗净、去皮。
  
• 
  
  5
  
  放在案板上切成片。
  
• 
  
  6
  
  烧锅倒油烧热，下入切好的山药翻炒一下。
  
• 
  
  7
  
  接着，合入牛心菜，加适量的清水翻炒翻炒至牛心菜断生至熟。
  
• 
  
  8
  
  然后，加点盐、鸡精。
  
• 
  
  9
  
  调味炒匀即成。
  
  

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使用的厨具：炒锅
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