番茄土豆炖牛肉

killer88

“汤汁酸辣可口，罗宋汤的味道，牛肉劲道，土豆软糯，男朋友最爱的一道菜0.0。”

食材明细
主料

• 牛肉
  500g
• 番茄
  3个
• 洋葱
  一个
• 土豆
  三个
  
  

辅料

• 生抽
  少许
• 番茄酱
  适量
• 辣椒
  2个
• 盐
  适量
• 胡椒粉
  少许
• 味精
  少许
• 鸡汤浓缩块
  一个
  
  

• 酸辣
  口味
• 炖
  工艺
• 一小时
  耗时
• 普通
  难度
  
  

番茄土豆炖牛肉的做法步骤

• 
  
  1
  
  土豆切块。
  
• 
  
  2
  
  洋葱切条。
  
• 
  
  3
  
  牛肉切块焯水去血沫。
  
• 
  
  4
  
  油锅下入洋葱和辣椒。
  
• 
  
  5
  
  下入牛肉翻炒均匀。
  
• 
  
  6
  
  下入番茄翻炒。
  
• 
  
  7
  
  加入番茄酱。
  
• 
  
  8
  
  加水没过牛腩，放入生抽。
  
• 
  
  9
  
  放盐。
  
• 
  
  10
  
  放入鸡汤块。
  
• 
  
  11
  
  胡椒粉，大火烧开小火炖一小时。
  
• 
  
  12
  
  出锅20分钟前下入土豆。
  
• 
  
  13
  
  美食出锅，超级好吃的哦。
  
  

小窍门
后放土豆不会碎，后放一个番茄为了好看，酸酸甜甜辣辣，小孩老人也喜欢的一道菜，加奶油就是罗宋汤了哦。
来自 美食天下 V1KK1 的作品
使用的厨具：电磁炉
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐