蕃茄肉末平菇汤

killer88

“蕃茄肉末平菇汤，酸甜味美，营养丰富，很开胃哦！”

食材明细
主料

• 蕃茄
  适量
• 平菇
  适量
• 肉末
  少许
  
  

辅料

• 油
  适量
• 盐
  适量
• 鸡精
  适量
• 热水
  适量
• 葱花
  少许
  
  

• 酸甜
  口味
• 煮
  工艺
• 廿分钟
  耗时
• 简单
  难度
  
  

蕃茄肉末平菇汤的做法步骤

• 
  
  1
  
  蕃茄适量洗净切成片备用，平菇用盐水浸泡一会儿，洗净撕成小块备用。
  
• 
  
  2
  
  热锅下油，倒入平菇翻炒至八分熟，加入少许盐。
  
• 
  
  3
  
  把平菇放锅的一边，放入番茄翻炒片刻。
  
• 
  
  4
  
  再把平菇混合翻炒，放入翻炒好的肉末。
  
• 
  
  5
  
  加入适量热水大火烧开十分钟。
  
• 
  
  6
  
  待汤汁变浓稠时，撒入葱花，少许鸡精调味即可。
  
• 
  
  7
  
  出锅装入容器中，成品图。
  
• 
  
  8
  
  成品图。
  
  

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使用的厨具：平底锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹