标题:
黄焖鸡的做法
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作者:
killer88
时间:
2018-9-10 00:01
标题:
黄焖鸡的做法
食材明细
主料
鸡腿肉
3只
胡萝卜
适量
香菇
适量
辅料
甜椒
适量
大辣椒
适量
蒜
适量
姜
适量
花椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
冰糖
适量
盐
适量
干辣椒
适量
微辣
口味
烧
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
黄焖鸡的做法步骤
1
鸡腿切块。
2
香菇掰成小块,胡萝卜切成块,青红辣椒切块,姜切片,大蒜切块备用。
3
锅里放入适量的油烧热后放入姜片、大蒜、干辣椒、花椒煸炒至香味。
4
放入鸡块翻炒至变色。
5
放入料酒、生抽翻炒。
6
放入香菇、胡萝卜翻炒。
7
加入适量的水烧开后中小火煮20分钟左右。
8
加入青红辣椒及盐烧5分钟左右。
9
成品图。
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成品图。
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成品图。
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使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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