1
食材：排骨（已清洗焯水）、啤酒、桂皮、大料。
2
将焯好的排骨和桂皮、大料下入炒锅中。
3
加入啤酒。
4
煮开。
5
接着，加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
适量的白糖。
8
调味烧煮开。
9
然后，烧煮至汤汁差不多了，即成。